Пирог "Страна Лимония"
На паровой бане растопить 100г слив.масло, вымытый лимон потереть на тёрке а мандарин на мясорубке, добавить муки, смешать все ингредиенты и замесить тесто.Смазать форму слив. маслом и вылить в неё тесто. Тонко нарезанные дольки яблока выложить сверху на тесто. Выпекать пирог в разогретой до 180с духовке около получаса.