Салат из моркови, яблок и мандарин:
Натереть морковь на мелкой тёрке, выложить по кругу на тарелке. Натереть яблоко на крупной тёрке, выложить на морковь вторым слоем на половину. Очистить мандарин и с каждой стороны выложить цветочек. Посыпать сахаром и заправить маслом. Приятного аппетита!