Секреты маленького шефа
«Хурен-махн-туертяган», «Хог-тосн» (Калмыкия)
Сегодня мы отправимся в Калмыкию, чтобы научиться готовить очень простые и вкусные блюда «Хурен-махн-туертяган» и «Хог-тосн». А ещё наши герои будут сами собирать «Золотые ворота» и делать бус.
Уха «Калакейтто», салат «Белое море» (Карелия)
Сегодня мы отправимся в Карелию. Нам предстоит научиться готовить «Калакейтто» — настоящую карельскую уху — и местный салат «Белое море». А еще мы узнаем про карельские озера и море, похожее на змею.
«Шаньги по-бурятски», чай «Сэдьхэл зон» (Бурятия)
Сегодня мы будем изучать кухню Бурятии, и вместе с героями программы научимся готовить «Шаньги по-бурятски» и чай «Сэдьхэл зон». А ещё прокатимся по железной дороге, постреляем из лука и узнаем, что такое Плакун!
Пельмени «На Медной горе», закуска «Уральские самоцветы» (Урал)
Где находится Урал, и что едят местные жители, предстоит выяснить сегодня героям программы. А ещё мы научимся делать настоящие уральские пельмени под названием «На Медной горе» и закуску «Уральские самоцветы».
Кёнигсбергские клопсы, салат «На берегу Балтики» (Калининградская область)
Сегодня мы отправимся в Калиниградскую область, чтобы научиться готовить кенигсбергские клопсы и салат «На берегу Балтики», а заодно поучаствовать в осаде крепости и поискать янтарь на Куршской косе.
Козули, капуста «Архангельское чудо» (Архангельская область)
Сегодня мы побываем в Архангельской области: сыграем в хоккей с мячом, сделаем особый узор на варежках, научимся готовить козули и капусту «Архангельское чудо».
Блюда «Ойогос», «Керчэх» (Якутия)
Сегодня мы отправимся в Якутию и научимся готовить местные блюда — мясо «Ойогос» и десерт «Керчэх», а ещё поиграем в якутские игры и узнаем, где находится долина мамонтов.
Суп «Коочо», десерт «Чок-чок» (Алтай)
Сегодня мы отправляемся на Алтай и будем учиться готовить традиционный алтайский суп «Коочо» и десерт «Чок-чок», а ещё поиграем в хабылык и сделаем себе борук. Что это и как это — узнаете в новом выпуске программы!
«Кастыбый», «Ширбет» (Татарстан)
Сегодня мы посетим Татарстан и узнаем, чем угощают в этой республике, что такое «Кастыбый», и почему «Ширбет» совсем не похож на щербет.
«Тыхэмин», «Корчак» (Эвенкийская кухня)
Сегодня мы познакомимся с эвенкийской кухней и узнаем, что такое тыхэмин и корчак, как эвенки запекают гусиные яйца и из чего делают жаркое. Но самое главное — мы приготовим лепёшки по-эвенкийски и заварим эвенкийский чай.
«Кавын игерчи», «Турах яшки» (Чувашия)
Сегодня нас ждёт путешествие в Чувашию. Мы научимся готовить два местных блюда: кавын игерчи и турах яшки, а еще поиграем в чувашскую игру «Море волнуется» и построим красивый мост!
Лапша Дан-дан, томатный суп (Амурская область)
Сегодня герои программы будут изучать кухню Амурской области. Ребята научаться готовить лапшу Дан-Дан и амурский томатный суп, а ещё узнают, какой город России считается центром динозавроведения, и почему многие жители Благовещенска хорошо понимают китайский язык.
